l’Association Marocaine des Chefs
Les objectifs de L'Association
Les principaux objectifs de l’Association Marocaine des Chefs sont de soutenir et d’affiner tous les chefs qui travaillent dans les domaines suivants:
Boulangerie – pâtisserie – chocolaterie – glacerie – cuisine – Maitre d’hôtel.
Et cela se fera à travers les principaux points suivants :
- L’organisation des conférences, des séminaires et des débats autour de différentes réunions d’études.
- L’organisation des compétitions innovantes autour de l’art culinaire général.
- L’élaboration et l’organisation des formations et des journées culturelles, artistiques ainsi que des voyages organisés au Maroc et à l’étranger en partenariat avec différentes associations qui ont les mêmes convictions et objectifs nationaux et ou internationaux.
- L’ organisation de séminaires pédagogiques pour l’encadrement des chefs du Maroc.
- La contribution au cadrage des chefs à venir par des séances de formations.
- Signer des partenariats, des relations de coopérations, d’échanges d’idées et d’expériences auprès des Associations nationales et internationales.
- L’organisation des formations régionales et internationales.
- Elaboration des séances de cours de stage dans tous les domaines relatif à l’Art culinaire.
- Création d’opportunités de travail pour les jeunes du métier en développement et créations des centres sociaux qui optimiseront leurs revenus .
- Contribuer à optimiser le niveau du métier et de l’artisan pour leur assurer des compétences distinguées.
Inscriptions
Pour vous inscrire et adhérer à l'association
Annonce de l'association
Mot du président
Nous souhaitons la bienvenue à tous les artisans du métier de l’Art culinaire.
Nous sommes ici avec vous et pour vous.
Nous sommes ensemble pour la création et le lancement d’un nouvel avenir prospère afin de contribuer ensemble à la durabilité et la mise en honneur du métier.
Nous souhaitons un développement, une égalité, une mise à niveau de l’artisan.
Nous avons une vision et un objectif d’optimiser le métier de l’artisan et de le faire valoir comme Symbole de « Fierté » pour notre Royaume le Maroc ainsi qu’une reconnaissante à l’internationale.
Spécialités
Chocolaterie
Pâtisserie
Boulangerie
Maitre d’hôtel
Glacerie
Cuisine
Rejoignez les chefs de l'association
Les nouveaux chefs de l'association
Nouveaux adhérents
Les Meilleurs chefs du Maroc
Mohamed El Mazouri
– Président de l’association marocaine des chefs
– Champion du Maroc
– Champion d’Afrique
– Finaliste de la coupe du monde de la pâtisserie
– Jury international
Abdelaziz Azout
– Vice-Président de l'Association Marocaine des Chefs
– Gagnant du premier prix au Festival des Saveurs en Espagne
– Ambassadeur de l'Association en Espagne
Youssef Ben Haymoud
– Médaillé : Elite boulangerie Internationale
– Finaliste coupe du monde boulangerie
– Brevet d’invention international
– Jury international
Les adhérents de l'AMC
Chocolaterie
Les Concours
Forum marocain du bon goût en Espagne
Actualité de l’association marocaine des chefs
Magazine des Chefs Marocains
