مهمة الجمعية المغربية للشيفات هي تعزيز صورة الحرفين والشيفات المغاربة على الصعيد الوطني والدولي:
• الرفع من مستوى التأطير
• تقنين المهنة و الحرفيين
• إختيار أجود الشيفات وتدريبهم ليكونوا رموزا نفتخر بها وطنيا و عالميا